Biografía
Mi nombre es José Fernández Naveas, soy nutricionista especialista en alimentación basada en plantas, además soy padre de una niña de 5 años y llevo una alimentación 100% basada en plantas hace años. Mi enfoque como nutricionista es el área materno infantil, guiando hace más de 5 años a familias que transitan gestación o lactancia, inicio de la alimentación complementaria y la primera infancia. También guio personas que quieran mejorar su salud a través de la alimentación basada en plantas.
Participo como docente hace algunos años en algunos institutos, inicialmente solo para nutricionistas y estudiantes de nutrición. Pero en esta plataforma encontraras cursos y talleres sobre nutrición basada en plantas, alimentación saludable y suplementación. Que espero que sean de tu interés y agrado.
Mi formación es la siguiente:
- Licenciado en nutrición y dietética – Universidad Santo Tomas.
- Diplomado en nutrición infanto juvenil – Universidad Catolica de Chile.
- Diplomado en nutrición clínica – Instituto Universitario Vive Sano.
Cursos
